Proces pasteryzacji i sterylizacji

Moduł elektropasteryzatora

Moduł elektropasteryzatora wykorzystuje impulsy elektryczne o wysokim napięciu co prowadzi do pasteryzacji i sterylizacji przepływającej cieczy w procesie ogrzewania omowego. Umożliwia to pasteryzację substancji wrażliwych na podwyższone temperatury z jednoczesnym zachowaniem ich właściwości, w zależności od wykorzystywanego surowca skuteczność redukcji drobnoustrojów sięga 99,99%.
Wysoka efektywność metody pozwala na wydłużenie okresu przydatności produktów spożywczych, kosmetycznych czy farmaceutycznych.

• objętość robocza: minimum 30 L
• wydajność: do 600 dm3/h – zależna od szybkości przepływu cieczy