Serdecznie zapraszamy do udziału w spotkaniu grupy roboczej „Żywność”!!
Podczas spotkania zostaną omówione możliwości pozyskiwania białek z produktów odpadowych z przemysłu spożywczego/ skrobiowego oraz zastosowanie zielonych rozpuszczalników do izolowania białek z produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego.